Sate Samirono

14 Des 2010 1 Komentar

by jarankepang in Jalan-jalan Tag:Kambing, kuliner, Sate Samirono

Hari ini istimewa. Sudah kuniatkan bahwa siang ini aku akan makan sate kambing Samirono Baru, yang terkenal itu. Mumpung masih di Jogja. Mumpung juga belum sarapan.

Kupesan sate daging dan tengkleng kambing. Dan es jeruk sebagai penggelontor. Setelah nunggu 15 menit datanglah pesanan. Dagingnya sedikit lebih kecil daripada sate di Salatiga. Tapi soal rasa, ga usah ditanya. Ya, rasa daging kambing. Enak. Siraman kecap dan sambel terasa kurang pedes. Minta irisan lombok tidak datang-datang. Tengklengnya, tipis-tipis ringan bumbunya. Berisi tulang sumsum, kaki, pecahan kepala. Pas, dimakan setelah kemanisan kecap dan kepedesan sambel.

Sengaja pesen sate sekaligus tengkleng supaya tahu mana masakan yang istimewa. Menurut saya enak semua, namun tidak istimewa. Menghabiskan 36 ribu rupiah termasuk nasi putih, barangkali sebanding untuk memuaskan rasa penasaran nongkrong di warung yang kondang.